权力巅峰的人生第209章 品质坚守与口碑塑造

第 209 章：品质坚守与口碑塑造 随着一系列改进措施的实施餐厅的生意逐渐有了起色但林悦等人深知要想真正站稳脚跟品质和口碑才是关键。

在一个阳光明媚的上午四人在餐厅的角落里讨论着下一步的计划。

林悦神情严肃地说：“虽然现在情况有所好转但咱们不能放松对品质的要求。

食材的新鲜度、菜品的味道每一个环节都不能马虎。

这可是咱们的立身之本要是品质出了问题之前的努力可就都白费了。

” 陈宇点头赞同道：“没错我觉得咱们得加强对厨房的监督确保每一道菜都符合标准。

不能有丝毫的懈怠每一个细节都要把控好。

” 晓妍接着说：“那要不要增加一些顾客反馈的渠道让他们能更方便地提出意见？这样咱们能更及时地了解顾客的想法做出调整。

” 天明回应道：“这个主意好比如在餐桌上放个意见卡或者在咱们的公众号上弄个留言区。

再或者搞个在线问卷调查多管齐下。

” 林悦表示认可：“行那就这么办。

还有服务质量也得跟上服务员得培训好。

让他们学会怎么更好地和顾客沟通怎么处理突发情况。

” 陈宇说道：“我去制定一个详细的培训计划包括礼仪、沟通技巧这些方面。

还得加上一些应对投诉的方法让服务员能冷静处理不激化矛盾。

” 过了几天新的措施开始实施。

一位顾客在结账时对服务员说：“这次的菜味道不错就是上菜速度有点慢。

” 服务员微笑着说：“不好意思我们会改进的感谢您的反馈。

您的意见对我们非常重要希望下次能给您更好的体验。

” 另一位顾客在意见卡上写道：“服务员态度很好但餐厅的音乐有点吵。

影响了用餐的心情。

” 林悦看到这些反馈后立刻召集大家。

林悦拿着意见卡说：“大家看看这都是顾客的心声咱们得重视。

可不能不当回事儿顾客的感受才是最重要的。

” 陈宇说：“上菜慢可能是厨房流程的问题我去和厨师们商量优化一下。

重新规划一下配菜和炒菜的顺序提高效率。

” 晓妍说：“音乐的问题我来调整选一些轻柔舒缓的。

多找几种风格根据不同的时间段播放营造更好的用餐氛围。

” 天明说：“那我去监督服务员的培训情况确保他们都能掌握好新的技巧。

一个一个考核不过关的重新培训。

” 又过了一段时间餐厅的口碑越来越好。

一天一位老顾客带着朋友来吃饭。

老顾客对朋友说：“这家餐厅真不错味道好服务也周到。

我都来好几次了每次都很满意。

” 朋友点头说：“看来你没推荐错以后我也会常来。

环境也挺好的干净整洁。

” 林悦听到这话心里美滋滋的。

林悦对大家说：“看到没只要咱们坚持做好品质和服务顾客自然会认可咱们。

这口碑就是一点点积累起来的。

” 陈宇笑着说：“是啊咱们的努力没白费。

以后还得继续保持不能骄傲自满。

” 晓妍也开心地说：“那咱们继续保持争取做得更好。

多推出一些新菜品给顾客更多的惊喜。

” 天明自信地说：“必须的咱们的餐厅肯定会越来越红火！说不定还能开分店呢！” 喜欢权力巅峰的人生请大家收藏：()权力巅峰的人生20小说网更新速度全网最快。

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