灵器养老院的逆袭第492章 炒制茶叶

快船刚刚用防潮油纸将麦老汉所赠的小麦面袋与柳木面瓢仔细裹好放入储物舱的木架之上便见上游河道悠悠飘来一艘木船船上满载着茶篓。

船头立着一位老汉他双手满是茶渍怀中抱着一个破了口的茶罐黑褐色的茶锈顺着罐口肆意往下掉落在船板上积成一摊碎茶渣。

老汉一边挥舞着制茶用的竹筛一边扯着嗓子高声呼喊：“解锈侠！等等俺！俺们茶坊快撑不下去啦！” 老斩见状急忙让船工停下摇橹。

那老汉撑着竹篙裤脚沾染着茶末神色匆匆地朝着这边划来。

船上许多茶篓并未盖严发霉的茶叶裹挟着锈渣晃动而出微风一吹一股焦味混合着铁锈味扑面而来又涩又呛直呛得人咳嗽不止。

“俺是东山茶坊的专门制作绿茶、红茶乡亲们平日里待客、解渴都离不开。

如今遭遇了茶腐蚀锈！刚制好的茶叶全都报废了就连存放茶叶的茶仓都锈得漏茶茶农们都快没活路了！” 金锈侯此时正拿着面瓢琢磨着如何和面听闻 “茶坊” 二字险些将面瓢掉进面袋之中：“这锈毒是跟咱们较上劲了？刚救完面坊又冒出个茶坊！茶可是过日子解腻的好物没了好茶泡水再好的饭菜也失了滋味这日子还怎么舒坦得过哟？” 老斩接过老汉递来的破茶罐捏起一撮茶叶仔细查看只见茶叶已然发黑发脆其中还混杂着不少锈粒轻轻一捏便碎成粉末。

凑近一闻一股刺鼻的焦味直往鼻子里钻比炒糊的老茶味道还要难闻。

“这茶锈比之前遇到的都要棘手竟能将茶叶锈至发黑恐怕炒茶的铁锅、揉茶的竹匾都遭受了污染。

” “茶坊离这儿还有多远？” 老斩询问道。

老汉抬手抹了一把脸上的汗水指着东边的茶山说道：“顺着这条河再走上三十五里瞧见飘着茶旗的院子便是。

俺们试着将发霉的茶叶筛一遍结果竹筛全被茶锈堵塞茶叶越筛越碎；就连炒茶的铁锅都锈得裂开了缝隙炒出来的茶叶全是黑渣根本没法冲泡！” 小芽掏出护海珠凑近茶叶一照原本透亮的蓝光 “唰” 地一下变成了暗褐色茶锈如同细屑一般粘在珠子之上用灵泉水冲洗了二十多遍珠子上依旧残留着一圈茶印。

“这茶锈已然渗进茶叶里面了！茶叶本就容易吸收潮气混入锈毒之后不仅会发霉变味还能将制茶工具全部锈住一旦沾上就极难刷掉！” 快船当即调转船头朝着东山茶坊疾驰而去。

越是靠近茶坊空气中的茶味愈发浓郁然而本该清香宜人的茶叶味此时却混杂着铁锈味吸上一口便觉嗓子干涩难受。

金锈侯揉着喉咙嘟囔道：“这味道比受潮的陈茶还难闻怕是刚采摘的新茶也都废了。

” 远远望去瞧见茶坊的那一刻众人皆是倒吸一口凉气 —— 制茶作坊内满地都是破损的茶篓沾着锈迹的茶叶散落得到处都是；炒茶的铁锅锈得乌黑发亮揉茶的竹匾锈成了黑疙瘩就连盛放茶叶的陶罐也锈得掉渣；几个茶农蹲在茶仓门口手中紧攥着断了柄的茶勺望着发黑的茶叶唉声叹气有人眼眶都已泛红。

船只刚刚靠岸一位系着粗布围裙的老汉便快步迎了上来。

他的围裙上满是茶渍与锈渣袖口硬邦邦的走路时还不断掉落着茶末。

“解锈侠可算来了！再晚几日俺们这传承了九代的老茶坊可就彻底毁于一旦了！” 这位老汉姓查乃是茶坊的老掌柜众人皆称他为查老汉先前划船前来的便是他的孙子。

众人跟随查老汉朝着茶坊内走去地上的茶渣与锈泥相互混杂又滑又干踩上去 “咯吱” 作响还沾满了鞋子。

金锈侯一个不留神脚下一滑手撑在了炒茶锅上掌心瞬间沾满了一层黑茶锈疼得他赶忙甩手：“这茶锈怎么跟碎瓷片似的？又刮手又刺得慌！” 主制茶房的门一推开一股浓烈的焦味与铁锈味扑面而来呛得众人赶忙捂住鼻子。

屋内的炒茶锅、揉茶机全都锈成了黑疙瘩地上新堆的茶叶已然变成黑褐色用手轻轻一捏便化为粉末。

几个茶农正拿着锤子敲击揉茶竹匾上的锈迹每敲一下锈渣与茶渣便簌簌掉落扬起的黑灰将屋子都染得昏暗了几分。

查老汉指着茶仓声音颤抖地说道：“三天前的清晨俺来炒制新茶刚一炒就觉着不对劲。

刚采摘的新茶炒出来全是黑色的还带着苦味！俺们起初以为是茶叶坏了便换了新采摘的茶叶结果还是老样子就连茶仓里存放的好茶也未能幸免！” 小芽抓起一把黑茶倒入灵泉水之中水面瞬间冒出串串泡泡茶叶散开之后水变成了黑褐色沉淀下一层锈渣。

“这茶坊的茶仓底下必定通着锈矿！茶的湿气将锈毒引了上来渗入茶叶和工具之中再顺着茶叶扩散至整个茶坊。

” 她话音刚落便听见炒茶锅那边传来 “嘭” 的一声巨响众人赶忙跑过去查看。

原来是炒茶锅的锅底突然崩裂滚烫的茶渣裹挟着锈粒四处飞溅眼瞧着就要溅到旁边刚采摘的新茶堆上而那些新茶还等着炒制呢。

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