昆仑客栈第205章 锋芒初露

过去两天里壁友与春三寻得附近一家客栈暂行歇脚。

二人养精蓄锐以待厨艺大赛举行。

等到大赛那天他们便早早起身收拾妥当再次来到了那九华客栈。

此时的九华客栈前已然是人头攒动熙熙攘攘热闹非凡。

虽然有近百人聚集于此但是其中七成是陪同人员他们或为参赛的大师傅们端茶递水或为其呐喊助威或为其搬运食材忙得不亦乐乎。

而真正直接参赛的大师傅细细数来实则不足四十人。

这些大师傅们个个神情肃穆眼神中透着对比赛的期待与紧张虽心怀忐忑却又跃跃欲试。

当然此般情景不过只是在九华客栈报名之人的景象。

此时此刻在四川大地的其他角落也有众多厨艺高手们正在为这初赛精心筹备摩拳擦掌。

都想在这厨艺大赛中一展身手扬名立万。

壁友和春三抵达客栈不久之后那日曾见过的青年也出现了。

“现在开始进行厨艺大赛的初赛。

每五人一组进行烹饪烹饪的地方就在我们客栈的厨房。

评分将在那里立即进行。

还请各位大师依序排队依次进入。

” 依照青年的话语参赛的大师傅们有序地整齐排成了一列。

虽人数众多却井然有序。

“我待会儿便回来你务必老实切不可惹是生非。

” 壁友盯着春三嘱咐道。

“是。

” 春三微微点头顺从地说道。

春三于是留在客栈之外壁友则与其他大师傅并肩而立一同排着队缓缓进入了九华客栈。

进行厨艺大赛初赛的客栈规模都颇为宏大这家九华客栈也不例外。

只见那客栈足有四层楼高建筑风格古朴典雅飞檐斗拱雕梁画栋尽显川地建筑之特色。

而其厨房更是宽敞明亮空间开阔足以容纳二十多人同时于其间施展厨艺大展身手。

厨房内设有五个炉灶那炉灶皆由精铁铸就坚固耐用火势旺盛可随意调节火候大小实乃烹饪之利器。

大师们手中皆捧着各自烹饪所需的食材那些食材品类繁多琳琅满目。

有那新鲜肥美的鱼蟹虾贝在竹篓中活蹦乱跳；有那鲜嫩多汁的牛羊猪肉色泽鲜艳纹理清晰散发着诱人的肉香；有那水灵灵的各色蔬菜翠绿欲滴鲜嫩可口仿若刚从田间采摘而来；还有那珍贵稀有的山珍野味如灵芝、松茸、熊掌等皆是难得一见的美味食材。

虽基本的调料、水和碗都是由客栈提供然除此之外的食材则需大师们自行准备。

为了烹制出一道令人惊艳的像样大菜不少大师不惜重金双手捧着名贵的食材前来参赛。

而壁友的情况则显得极为简单。

他的手中仅带了一把面条。

除此以外再无其他。

只因水和调料皆由此处提供他自觉无需再带其他冗余之物。

他神色淡定从容仿若胸有成竹那模样与周围那些捧着诸多食材的大师们形成了鲜明的对比。

在那九华客栈的厨房之中前面已然率先开始展示厨艺的几位大师此刻正全神贯注地在客栈老板面前尽情施展浑身解数他们或刀工精湛将食材切得薄如蝉翼、细如发丝；或火候掌控得恰到好处锅中菜肴散发出阵阵诱人的香气令人垂涎欲滴。

很快便轮到了壁友上场。

“请在这张纸上写下您的名字。

” 那青年执事彬彬有礼地说道同时递上一张洁白的宣纸。

壁友神色淡然接过毛笔饱蘸浓墨笔走龙蛇在纸上写下自己的名字。

青年见状微微点头用手指向一个炉灶再次说道：“炉灶在这里……” “我不需要炉灶。

” 壁友微微摇头语气平静地说道。

“啊？哦是。

” 青年先是一愣随即反应过来偶尔也有人不用火来烹饪这样地情形亦非罕见因此他对此并不感到太过惊讶只是礼貌性地点头同意。

“基本的调料和水在这里。

您可随意使用。

” 青年特意补充了一句只因他瞧得真切壁友手中仅仅只有一把面条故而特别交代了这一点以免其有所不便。

“知道了。

” 壁友轻声应道神色依旧从容不迫。

就这样壁友与其他四位大师并肩而立一同开始了烹饪。

他所选择的菜肴恰恰是那看似简单质朴的素面。

壁友选择这道菜作为此次大赛的第一道菜肴其中缘由有二。

其一这道菜乃是当年让他初窥厨艺门径进而成为厨艺大师的首个作品对他而言就像他厨艺之路的基石承载着他的回忆；其二这素面也是他最为熟练的菜肴多年来他反复研习不断精进之前更是做过无数次之多可谓信手拈来毫不费力。

因此他开始制作素面。

当然这并非意味着他在这厨艺大赛之上特意施展了什么惊世骇俗的特别技艺他不过是如同平日一般平平淡淡地制作举手投足之间尽显自然与流畅。

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