金串子的新书第409章 二娘杀鸡
二娘到房里问樊梨花晚饭吃啥?樊梨花说把最大的公鸡杀了做红烧鸡块肉拌上熟面条还有豆腐蔬菜二娘去了后院进鸡圈抓大公鸡西山出来给娃娃拿他热好的羊奶看见二娘抓大公鸡就问二娘二娘抓鸡干啥?你三嫂让杀一只大公鸡我三嫂说了啊!你三嫂说的来让抓住了杀鸡二娘你把厨房的热羊奶给梅花送过去她等着喂娃娃呢行我去了西山挑了一只最大的公鸡就是它了锅里得烧开水还要烫鸡毛呢?他把鸡腿先绑上把火点着了锅里本来就有水添柴火点火火苗呼呼就着了添几把大柴火往里放放关上炉门几个孩子看见他小叔要杀鸡都跑来围观叔我要漂亮的鸡毛做毽子我要鸡毛做掸子娃娃一句话提醒了西山公鸡毛那叫一个漂亮乌黑乌黑的还有彩色的做掸子再好不过了还是先杀了鸡烫下来的鸡毛再做掸子他看看炉膛火苗呼呼的再添几把柴火等锅里的水开了再杀也不迟二娘过来了我把羊奶给梅花了小金宝喝的香咂巴嘴呢?太好了我就是担心小金宝不喝羊奶拿啥喂养他西山这个娃娃该是你的是呀!我三嫂也能轻松许多她是家里的当家主母让两个娃娃拖累的我抱过去一个让她也少操点心花朵娘来厨房烙坨坨馍锅里水开了先把暖壶罐满了婶娘留些开水我还要烫鸡毛呢我知道了西山拿出磨好的刀麻利滴就把鸡杀了放了两量多鸡血烫鸡毛把鸡毛放在木板上晒晾鸡毛剃净了开膛破肚鸡肠子都洗干净了大公鸡冲洗干净了放在案板上剁成小鸡块备用今天的晚饭看来是西山要做了二娘从菜园子摘的大辣子青菜香菜还有蒜苗生姜先洗干净了再切好交给西山让西山来做花朵娘揉面擀面樊梨花说红烧肉里面还要有熟面条拌着她没有吃过这样的饭只管干就对了烧开水煮面条熟了捞出来熟油拌好了放在案板上烙坨坨馍二娘赶紧洗菜切菜不敢耽误时间西山马上就要开火了大铁锅支好了锅里倒了菜籽油油快熟了蒜苗生姜干辣椒花椒蒜拌倒锅里只听见刺啦一声放盐炒出香味浓郁的闻着就香切好的小鸡块放进了锅里翻搅着倒水在锅里炖着西山从厨房出来看看晾着的鸡毛心里念叨着三嫂今天能舍得杀了她养的鸡也是破了天荒鸡圈里的公鸡太多了相互打架斗殴影响了生态平衡咱们家主要是养母鸡下蛋的养的公鸡成天晚上一夜的鸡鸣影响了家人和四邻的休息三嫂现在终于明白了不养太多的公鸡也是下定决心了二娘把茶洗干净也切好了西山把菜倒进锅里翻搅着把婶娘煮熟了的面条也倒进锅里翻搅着美美一大锅铁锅炖放盐酱油再炖一会熟透了就端锅做菜汤。
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