2025重生之我做上海商铺中介第724章 每顿多吃点
我和医生的讨论 我:“张医生我最近在琢磨减肥的事儿想从饮食上调整但拿不准哪种方式更合适您能帮我分析分析吗?” 医生放下手里的病历夹抬眼看我:“具体说说你的想法是想控制热量摄入还是调整进食频率?” 我:“都想试试但不知道哪种更科学。
我听说两种方法挺流行的一种是少吃几顿比如一天只吃一顿或者16+8轻断食那样一天吃两顿就是两顿可能得吃得多点才能扛住;另一种是少食多餐三四个小时吃一次每次都吃很少说是能把胃饿小慢慢就瘦了。
这两种到底哪个好啊?” 医生指尖在桌面上轻轻点了点:“先给你纠正个误区——胃是不会被‘饿小’的。
胃本身是个有弹性的器官就像气球空腹时可能只有拳头大小吃撑了能扩张到原来的几倍但这是正常的生理伸缩不会因为长期少吃就变成‘小胃’。
所谓‘饿小胃’其实是身体适应了少量进食后饥饿感变弱主观上觉得吃一点就饱了本质是饮食习惯的改变不是胃的物理尺寸缩小。
” 我愣了愣:“原来是这样?那少食多餐说的‘饿小胃’其实是错觉啊?” “可以这么说。
”医生点头“咱们先拆解这两种方法的利弊。
先说第一种一天一顿或16+8轻断食。
16+8是把进食时间压缩在8小时内比如早上9点到下午5点吃东西剩下16小时只喝水或零热量饮料这种其实比一天一顿更温和些。
” 我:“那这种少餐的方式会不会因为两顿吃得多把胃撑坏?我总怕两顿吃撑了反而更胖。
” 医生:“关键在‘总量控制’。
如果两顿的总热量比你原来三顿还少哪怕每顿吃得多点也不会胖。
但如果因为‘反正一天只吃两顿’就放开吃一顿干掉平时两顿的量热量超标了自然会胖。
至于胃会不会被撑坏偶尔一次吃撑可能只是撑得难受长期频繁吃撑才可能损伤胃黏膜导致消化功能下降但这和‘胃被撑大’是两码事。
” 我:“那16+8这种对减肥效果明显吗?我听说能提高代谢?” “代谢这块得客观看。
”医生解释道“短期断食可能让身体在进食期代谢稍微加快但长期来看身体会适应热量摄入模式代谢不会一直维持高位。
不过16+8的好处是操作简单容易坚持尤其适合没时间频繁吃饭的人。
而且空腹时间长能让胰岛素水平波动小一些对控制血糖有帮助间接利于减脂。
但它的问题是有些人在8小时内会因为‘怕饿’而暴饮暴食反而适得其反。
” 我:“那一天一顿呢?听起来就很极端会不会伤身体?” 医生的表情严肃了些:“一天一顿风险很高。
人体需要持续的营养供应尤其是蛋白质、维生素这些一天只吃一顿很难保证营养均衡。
而且空腹时间太长身体会进入‘节能模式’基础代谢下降反而不利于减脂。
更重要的是长期饥饿会让胃酸分泌紊乱可能引发胃溃疡还会让你情绪暴躁、注意力不集中甚至出现低血糖对有基础疾病的人来说更危险。
” 我若有所思:“那看来16+8比一天一顿强点但还是得控制总热量。
那另一种少食多餐三四个小时吃一次每次少吃点这种呢?” 医生:“少食多餐的核心是‘分散热量摄入’避免一次吃太多导致血糖骤升骤降。
理论上它能让你一直保持轻微的饱腹感不容易因为过度饥饿而失控吃撑。
但这里有个很大的坑——很多人所谓的‘少食’根本不‘少’。
比如上午10点加个蛋糕下午3点来包薯片这些‘小加餐’热量其实很高一天加下来总热量比正常吃饭还多自然瘦不下来。
” 我:“哦对我朋友就试过说上午吃个苹果下午喝杯酸奶结果体重没降她说‘反正每次都吃很少’原来问题在这儿。
” “没错。
”医生笑了笑“真正有效的少食多餐需要严格计算每顿的热量比如正餐吃七八分饱加餐只吃100-200大卡的低热量食物像一小把坚果、半根玉米或者一杯无糖豆浆。
而且加餐的时间要固定比如早餐7点10点加餐午餐12点下午3点加餐晚餐6点这样能让身体保持稳定的代谢节奏也不会给肠胃带来额外负担。
” 我:“那从减肥效果来看这两种方法哪种更明显?” 医生:“其实没有绝对的‘更好’关键看哪种适合你的生活习惯。
16+8轻断食适合自律性强、能控制两顿热量的人尤其适合忙碌的上班族不用频繁准备食物;少食多餐更适合容易饿、一饿就忍不住暴食的人但需要花更多时间规划饮食。
不过从健康角度说只要方法正确两种都能减重但都有注意事项。
” 我:“比如呢?” 医生:“16+8轻断食要注意两点:一是两顿必须吃够营养不能只吃主食得有蛋白质(比如鸡蛋、瘦肉、鱼虾)和蔬菜否则会掉肌肉;二是断食期间不能喝含糖饮料只能喝水、黑咖啡或无糖茶不然断食就没意义了。
少食多餐则要避免‘假加餐’像饼干、巧克力这些高糖高油的零食坚决不能算加餐而且每顿都要细嚼慢咽给大脑足够的时间接收‘饱’的信号不然很容易不知不觉吃多。
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